БИЗНЕС ДИЕТА

Знаеш ли от какво зависи напредъкът ти в работата? От теглото. Излишните килограми със сигурност пречат да се изкачиш по стълбата на кариерата. Макар че не само те.

Нали знаеш, че красивите хора нап­редват по-бързо. А идеал за кра­сота днес със сигурност не е де­белото тяло. Учените даже са пресметнали колко процента е ролята на красотата при явяване на интервю за рабо­та - точно 40. Не е никак малко. Тогава направи първата крачка към успеха с наша­та бизнесдиета.

ЗАДЪЛЖИТЕЛНА ПРОГРАМА

Обявяваме десетдневка на елегантността! Ако спаз­ваш стриктно диета­та, за десет дни ще се отървеш от 4,5 ки­лограма и ще се приве­деш във вид, „удобен за логаритмуване", за съот­ветното важно събитие - например за ин­тервю с евентуалния си работодател, за първия ден на новата работа, за важна про­моция... Или пък просто за сватбата, на ко­ято си поканена, но не можеш да се пъхнеш в „онази официална тясна рокля отпреди 5 години".

Като начало запомни няколко цифри, ко­ито са в основата на бизнесдиетата.

1 ЯСТИЕ, което ти ще избираш всеки ден от списъка с предложените де­сет за всяка опция: закуска, обяд, вечеря и междинни закуски. Никой не те задължава да ядеш сутрин овесена каша, ако я нена­виждаш още от детската градина. Предло­жили сме ти по-приятни и даже по-вкусни алтернативи.

Не е нужно да спазваш строг режим на хранене. Можеш спокойно да го променяш спрямо индивидуалния си вкус и начин на живот.

Но се старай менюто ти да е максимално разнообразно, зо до си сигурно, че ще изгубиш само излишните килограми, но не и здравето си.

2 СЕДМИЦИ (приблизително) е мак­сималният срок, в който ти трябва да се придържаш към нискокалоричната ни експресна диета. Това време е напълно дос­татъчно на организма „да се настрои на елегантност" и без никакво съжале­ние и усилие да се раздели с 4-5 излишни килог­рама. А после не отстъпвай       от принципите на здра­вословното хранене. Да отслабнеш с такава диета - може, но да живееш с нея - не бива.

3 ЧАШИ (от 300 мл) нискомаслени млечни продукти и 3 чаши вода в де­нонощието - това е „водният режим", кой­то ще ти помогне да отслабнеш. Млякото ще снабдява организма с нужното количе­ство калций, а водата ще прибавя енергия, като забързва обмяната на веществата и мигновено утолява чувството на глад. Ка­фе - може, но без захар. Чай - също, но за предпочитане е да е билков. Започни да смя­таш калориите и незабавно изключи излиш­ните, които неусетно вливаш в тялото си с подсладени газирани напитки. Добра ал­тернатива са газираната минерална вода с парче лимон или прясно изцеденият плодов сок.

4 ПЪТИ НА ДЕН задължително тряб­ва да сядаш на масата. Пропускане­то на хранене е равносилно на саботаж.

5 РАЗЛИЧНИ ВИДА ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ трябва да включва дневното ти меню. Това е минимумът, който ще ти помогне да заредиш организма с достатъчно количество витамини и мине­рали. Но лимит няма.

Плодове и зеленчуци можеш до ядеш, колкото искаш. Но Вни­мавай да не прекаляваш с кар­тофите, бобовите растения и със сладката царевица. За тях­ното количество е got е даса ръководиш от диетичния ми тон.

ДЕЛОВИ ЗАКУСКИ

В течение на 3 месеца американски специ­алисти от университета в Кардиф хранили „опитни" хора само със закуски. В буквал­ния смисъл на думата. Резултатът от вкусния експеримент бил, че основните по­казатели на мозъчната дейност на всички участници в опита значително се подобри­ли. Освен това тези хора станали по-енер­гични, no-концентрирани, по-общителни и не на последно място - по-стройни. Учени­те напривили извода, че трябва да се закус­ва всеки ден.

Закуската ни помага да конт­ролираме апетита си и пони­жава риска от напълняване с цели 35%.

Не я пропускай, ако искаш да тежиш по-малко! Закуската е като бутон „включи" за организма. Този първи прием за деня пови­шава тонуса и креативността и зарежда с желание за работа.

ОВЕСЕНА КАША 2 с. л. овесени ядки се заливат със 150 мл вода и 150 мл обезмасле­но прясно мляко. Вместо захар разбъркай в млякото шепа замразени малини или някол­ко сушени кайсии. Вдобавка изяж и 1 портокал.

ЕВРОПЕЙСКА ЗАКУСКА 1 яйце, 2 парче­та запечен на тефлонов тиган бекон, 1 до­мат и чаша пресен портокалов сок. 
ДОМАШНО ПРИГОТВЕНО МЮСЛИ 2 с. л. овесени ядки и 1 с. л. някакви други ядки по избор се заливат с 1 чаша прясно мляко. Плюс 1 киви.

ИДЕАЛНИЯТ СУТРЕШЕН ТОСТ се със­тои от 2 филии пълнозърнест хляб, 2 ч. л. краве масло, 1 малка краставичка, нарязана на колелца, 2 парчета шунка. Към него - 1 чаша пресен сок от моркови.

ТРОПИЧЕСКА САЛАТА 1 киви, 1 манго и 3-4 шайби ананас се разбъркват с кофичка нискомаслено кисело мляко.

БОБ И ГЪБИ 1 консерва (70 г) от любимия ти консервирани боб (например фасул в до­матен сос), смесена със запържени гъби. Към това - 1 филия препечен ръжен хляб.

ОМЛЕТ НА ТОСТ Приготвен с домати и зелени подправки омлет от 1 яйце се полага върху филия пълнозърнест хляб, намазана предварително с 1 ч. л. леко краве масло. Плюс чаша сок от грейпфрут.

ПИТКА С ПЛЪНКА Загрей питка от пъл-нозърнесто брашно във фурната. Питката не бива да е много мека! Напълни я с парчен­ца домат, парченца чушка и с 2 ч. л. настър­гано на ренде сирене. Плюс 1 портокал.

ЯГОДОВ КОКТЕЙЛ 175 мл прясно мляко се смесват в блендера с 1 малък банан, 2 ше­пи замразени ягоди и 1 Цфичка нискомасле­но кисело мляко.

Продължава утре...